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Les produits sous-vide
Sortez le sac sous-vide de son étui en carton.
- Au micro-ondes : ouvrez le sac sous-vide et versez son contenu dans une assiette à mettre au micro-ondes durant 4 minutes 30 secondes à 800W.
- Au bain-marie : réchauffez le sac sous-vide fermé au bain-marie, préalablement porté à ébullition, et ce, pendant 9 minutes.
Vérifiez et ajustez la cuisson si besoin.
Dégustez.