Civet de biche

Civet de biche

Viandes

500 g

* Produit saisonnier.

Civet de biche (69%), vin rouge (sulfites), eau, sucre, légumes en proportion variable (carotte, oignon, poireau, céleri), roux brun (farine de blé (gluten), graisse de palme, colorant : E150C), airelles (4%), gelée de groseille, fond de sauce (gluten, poisson, céleri, lactose), huile de colza, fond de gibier (gluten, céleri), sel, épices, cognac.

Contient du gluten | Contient du lactose

Température de conservation : < 4°C.

Sortez le sac sous-vide de son étui en carton.

Au micro-ondes : ouvrez le sac sous-vide et versez son contenu dans une assiette à mettre au micro-onde durant 4 minutes 30 secondes à 800W.

Au bain-marie : réchauffez le sac sous-vide fermé au bain marie, préalablement porté à ébullition, et ce, pendant 9 minutes.

Vérifiez et ajustez la cuisson si besoin. Dégustez.