Ragoût d’agneau au thym & au miel

Ragoût d’agneau au thym & au miel

Viandes

500 g

Viande d’agneau (74%), légumes en proportion variable (carotte, oignon, poireau, céleri, pois, navet), parure de volaille, eau, vin blanc (sulfite), huile d’olive, sel, miel (0,9%), fond brun (farine de blé (gluten)), échalote, épices (dont thym (0,01%)).

Sans lactose.

Température de conservation : < 4°C.

Sortez le sac sous-vide de son étui en carton.

Au micro-ondes : ouvrez le sac sous-vide et versez son contenu dans une assiette à mettre au micro-onde durant 4 minutes 30 secondes à 800W.

Au bain-marie : réchauffez le sac sous-vide fermé au bain marie, préalablement porté à ébullition, et ce, pendant 9 minutes.

Vérifiez et ajustez la cuisson si besoin. Dégustez.